O que é Magnésio?

O magnésio é um elemento químico de símbolo Mg, metal alcalino- terroso, multivalente, pertencente ao grupo ou família 2 (anteriormente chamada IIA), número atômico 12 e massa atômica 24,305, sólido nas condições ambientais. É o quarto mineral mais abundante no ambiente e o segundo cátion bivalente intracelular mais abundante no corpo humano.

O nome é originário de Magnésia, que, em grego, designava uma região da Tessália, localizada na Grécia. O magnésio foi descoberto e reconhecido como um elemento químico em 1755 pelo químico e físico escocês Joseph Black. Em 1808, foi isolado pelo químico e físico inglês Humphry Davy a partir de um amálgama de magnésio, obtendo-se o metal puro por meio da eletrólise da mistura de magnésia e óxido de mercúrio (HgO). Em 1831, foi preparado de forma utilizável pelo químico francês Antoine Bussy. 

O magnésio é encontrado em plantas, vegetais, frutas, sementes, cereais, iogurte e outros. Embora o magnésio seja um mineral presente nos alimentos, não consegue-se suprir a recomendação de ingestão diária com uma alimentação regular. 

A deficiência do magnésio na dieta afeta diretamente os processos fisiológicos do organismo, envolvendo algumas patologias, tais como dislipidemia, diabetes do tipo 2, doenças cardiovasculares, osteoporose, doenças inflamatórias, entre outras.