Coloque os melhores alimentos na sua mesa, descubra a diferença entre o diet, light e o zero.

A cada momento a indústria alimentar cria novas subcategorias para classificar os produtos e assim atender a novos segmentos de mercado, como as pessoas que querem ou precisam deixar de comer um nutriente, mas não querem parar de comer o alimento por completo.

Desta forma, surgem as novas composições de alimentos, como os chocolates diet, os iogurtes zero lactose ou a manteiga light. Entre tantas variações, é preciso entender a definição de cada uma, para escolher as melhores para sua dieta e consequentemente para sua saúde. A ideia deste artigo é definir as diferenças entre diet, light e zero para que você saiba o que escolher em sua próxima compra no mercado.

O desafio de melhorar a alimentação dos pequenos. Leia mais.

Nem sempre você deve consumir um alimento por ele ser diet ou light.

Diferenças entre as categorias:

Diet: Os produtos diet são os que possuem uma composição especial e têm redução de algum componente, principalmente açúcar, gordura ou proteína. São ideais para dietas restritivas como a de diabéticos ou hipertensos. Nem sempre são a melhor opção para a perda de peso, já que podem possuir a mesma quantidade de calorias que os alimentos tradicionais.

Importante: quando um alimento não possui adição de açúcar tradicional (sacarose), ele pode apresentar outras formas como a presente nas frutas (frutose).

Dicas simples para manter a dieta em dia. Leia mais.

Light: Os alimentos light também possuem uma redução em algum componente: sódio, açúcares ou gorduras. Obrigatoriamente essa redução deve ser de no mínimo 25%. Mas preste atenção, nem sempre essa redução é no açúcar e, portanto não diminui muito as calorias. Situação que se compara com os alimentos diets.

Zero: A classificação de alimentos Zero é a mais recente na indústria da alimentação. Indica a restrição ou eliminação de algum nutriente. A intolerância à lactose é um bom exemplo de quadro que necessita dessa categoria de alimento. Os alimentos zero lactose não correm o risco de desencadear os sintomas que os intolerantes tanto sofrem.

O Magvit é o único suplemento líquido de magnésio saborizado do Brasil. Leia mais.

Cuidado com a sabotagem na sua dieta.

Nem sempre você deve consumir um alimento por ele ser diet ou light. O refrigerante é um bom exemplo, mesmo a versão light ou diet é carregada de açúcar e não traz benefício ao consumo em longo prazo. Coloque sempre sua saúde em primeiro plano para ela retribuir com um bem-estar duradouro, mesmo com o passar dos anos. E não esqueça de acompanhar o blog do Magvit com dicas especiais para sua saúde.

Experimente o Magvit nos sabores Frutas Vermelhas e Frutas Cítricas, além de possuir um sabor diferenciado, é livre de açúcar, podendo ser consumido também por diabéticos.

Referências:

http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/nutricao/qual-e-a-diferenca-entre-diet-light-e-zero/1808#

http://www.conquistesuavida.com.br/noticia/entenda-as-diferencas-entre-alimentos-diet-light-e-zero-para-a-sua-dieta_a1790/1#4

http://www.anad.org.br/voce-sabe-a-diferenca-entre-light-diet-e-zero/
http://g1.globo.com/bemestar/noticia/2011/06/especialistas-explicam-diferencas-entre-alimentos-diet-light-e-zero.html