Jejum intermitente: o que é e como funciona?

Você já ouviu falar do jejum intermitente? É uma forma de dieta centenária, que ganhou destaque recentemente e consiste basicamente em ficar grandes períodos do dia em comer. O tipo de jejum varia dependendo da quantidade de horas em que o adepto deixar de se alimentar, e pode chegar a 10, 12, 14 e até 24 horas de restrição. Mas antes de inserir esse método no seu dia a dia é preciso saber mais informações sobre o assunto.

Não é difícil encontrar informações na internet sobre o tema acompanhadas dos relatos dos praticantes que, na maioria das vezes, são recheados de elogios, agradecimentos e indicações. Nem tudo é unanimidade e alguns especialistas em alimentação, são contra essa dieta por considerarem que a interrupção completa da nutrição é muito severa. O quadro complica-se ainda mais com os perfis dos idosos, crianças, diabéticos e gestantes, que têm características diferentes no organismo e portanto o jejum é totalmente desaconselhável sem acompanhamento médico.

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A redução do peso é incontestável durante o jejum, já que o organismo para de receber nutrientes e, portanto, começa a consumir as gorduras armazenadas como fonte de energia. Acontece que o efeito sanfona, engorda e emagrece, torna-se mais presente nesses casos. Além disso, o período de jejum mais longo pode vir a provocar uma fome excessiva na próxima refeição, que pode ainda aumentar pelo estresse e a ansiedade das horas sem comer. O resultado disso tudo é que você vai acabar perdendo massa magra enquanto o organismo começa a se alimentar de suas fontes de energia e irá acumular gorduras nas poucas refeições que realizar por meio dos picos de ingestão calórica.

“O tipo de jejum varia dependendo da quantidade de horas em que o adepto deixar de se alimentar, e pode chegar a 10, 12, 14 e até 24 horas de restrição”

Quais são os tipos de jejum intermitente?

Importante: Os especialistas indicam o consumo de muitos líquidos como água, chás, e café sem açúcar nesses períodos de jejum.

O modelo mais leve da prática envolve 14 horas sem comer, as 8 horas de sono e mais 6, que são divididas um pouco antes de dormir e um pouco após o despertar. Os praticantes desse tipo realizam 3 refeições, contando com o café da manhã, almoço e um lanche próximo das 18 horas.

Já o modelo com maior desafio do jejum intermitente é o que encerra completamente as refeições. Seus praticantes realizam de uma a duas vezes por semana, em dias separados, e consistem em ficar 24 horas de jejum.

A versão moderada do jejum intermitente consiste em ter dias específicos com uma quantidade muito reduzida de calorias, algo em torno de 500 por dia. É realizado em dias separados também. Lembrando que o cálculo médio é que uma pessoa adulta necessita de 2000 calorias por dia. Essa redução em 1500 é que promove o emagrecimento e a queima das reservas do organismo.

Curiosidade: você sabe porque o jejum é indicado em exames?

Essa prática é indicada para que os alimentos não possam interferir nos índices que os profissionais da saúde queiram descobrir. Ainda mais tratando-se de nível de açúcar e gorduras que podem influenciar no diagnóstico do diabetes e do colesterol.

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Indicação do Magvit.

Mais um ponto importante a se ressaltar é que o Magvit nunca irá indicar essa ou aquela dieta para seus leitores. Apenas um profissional especializado, como os nutricionistas, têm essa competência. Os artigos do blog procuram apenas conscientizar sobre as práticas da nutrição atuais, além de apresentar todos os benefícios do magnésio para sua saúde. O mineral que é responsável por mais de 300 processo no organismo e você pode incluí-lo em sua dieta com até 60 gotas de Magvit em seu líquido de preferência: suco, água, chás e afins.

Referências:

http://emais.estadao.com.br/blogs/vigilante-da-causa-magra/jejum-intermitente-nao-e-dieta-e-estilo-de-vida/

https://estilo.uol.com.br/vida-saudavel/listas/5-mitos-e-verdades-sobre-a-dieta-do-jejum-intermitente.htm

http://g1.globo.com/bemestar/noticia/2016/09/jejum-intermitente-bem-estar-explica-dieta-que-emagrece-rapidamente.html