Cada organismo tem suas características e na hora da nutrição é importante pensar nas diferenças e necessidades de cada um.

Não é apenas a diferença entre os sexos que deve ser levada em conta por profissionais da saúde para indicar os melhores cuidados com a saúde. As diferentes fases da vida também devem ser levadas em conta, já que um organismo de criança, em desenvolvimento, é muito diferente de um idoso, com metabolismo mais lento.

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O organismo jovem precisa praticamente dos mesmos nutrientes do que de um adulto, mas a sua dosagem varia.  A necessidade das crianças é maior para vitaminas A, C, D e E. Um conjunto que forma uma base forte para desenvolver o organismo de uma criança pequena de forma saudável. Esses nutrientes cuidam dos ossos, da visão, dos músculos, do cérebro e da energia. O ferro também é indispensável, a sua deficiência pode interferir no crescimento e desenvolvimento infantil. Inclusive na capacidade do desenvolvimento intelectual.

Jovens

Período de maior demanda do organismo por energia e nutrientes, o corpo está em constante mudanças, e ainda possui o agravante do estilo de vida mais agitado. O crescimento do esqueleto ósseo, pede um reforço no consumo de cálcio e o consumo do magnésio também é indicado, justamente por fixar melhor esse nutriente nos ossos.

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Adulto

É importante ficar de olho no nível de vitamina D, que geralmente apresenta deficiência no

organismo, a vitamina que na verdade é um hormônio, também atua no equilíbrio do cálcio no organismo, assim como o magnésio. Além disso, fortalece o sistema imunológico, e atua na secreção da insulina. A vitamina D é produzida na pele, através da exposição ao sol, mas é ativada pelos rins, e quando existem problemas nesses órgãos podem exigir suplementação da vitamina.

É importante ficar de olho no nível de vitamina D, que geralmente apresenta deficiência no organismo.

Idoso

Nessa fase da vida o destaque também vai para o cálcio, para reforçar a estrutura óssea e para evitar problemas como a osteoporose, tão perigosa nessa faixa etária. Esse cuidado deve ser acompanhado pelo consumo de magnésio, fósforo, zinco, proteínas, vitamina D e B12, A e E, de maneira regular e equilibrada. Um hábito que previne fraturas e fornece nutrientes para o sistema imunológico.

Acompanhe abaixo, os benefícios de alguns nutrientes essenciais para sua saúde:

Vitamina A: Sistema imunológico, visão, dentes e anemia.

Vitamina B9: conhecida como ácido fólico, ajuda na produção de glóbulos vermelhos, na produção dos tecidos e de energia.

Vitamina B12: combate a anemia, atua também no sistema digestivo, ajudando na digestão e absorção dos alimentos.

Cálcio: importante para ossos, músculos, dentes e nervos.

Ferro: ajuda no desenvolvimento do organismo, a sua deficiência pode comprometer o desenvolvimento da criança e prejudicar sua capacidade de aprendizado.

Zinco: saúde da pele, sistema imunológico, unha, cabelo, cicatrização, e ajuda na maturação sexual do organismo.

Biotina (vitamina H e B7): essencial para o cabelo, pele e unhas, atuando no metabolismo dos carboidratos, proteínas e gorduras.

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Dicas gerais sobre nutrição:

No dia a dia procure dar preferência para alimentos naturais e elabore pratos com bastante diversidade de alimentos. Dessa maneira você vai ingerir praticamente todos os nutrientes necessários para o seu dia e irá necessitar de cuidados especiais apenas se você apresentar um problema de saúde ou possuir um estilo de vida diferenciado como o dos atletas.

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Referência:

Revista Saúde - Editora Abril - Nº 414 | Matéria pág 34, Dá-lhe magnésio.